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जीरा के फायदे | Cumin Seeds | Jeera ke Fayde

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Jeera ke fayde | जीरा के फायदे | Cumin Benefits in Hindi

10. जीरा के फायदे – यह हड्डियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन बी 12 होता है, जो हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। चूँकि यह कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम का अच्छा श्रोत है। जीरा का सेवन करने से, यह स्त्रियों में ओस्टेपोरोसिस के खतरे को कम करने का काम करता है। अपने रोजाना के आहार में इसे सही मात्रा में अवश्य शामिल करें।



11. Jeera ke fayde – मधुमेह की समस्या में आप जीरे का उपयोग कर सकते है। इसे आप मधुमेह विरोधी भी कह सकते है। सबसे पहले लगभग 8 चम्मच काला जीरा लेकर उसे भुन लीजिये। अब उसे अच्छे से पीसकर पाउडर बना लीजिये। अब इस चूर्ण का ½ चम्मच सेवन पानी के साथ करें। ऐसा आप दिन में 2 बार तक कर सकते है। आपको अवश्य लाभ मिलेगा।

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12. Benefits of Jeera in Hindi / Urdu – यह आयरन और कैल्शियम का बेहतरीन श्रोत है। जो महिला स्तनपान करा रही है, उनके लिए आयरन और कैल्शियम का सेवन फायदेमंद होता है। इससे महिलाओं के स्तनों में दूध के उत्पादन में बढोत्तरी होती है। लेकिन इसका सेवन सिमित मात्रा में ही करें। सबसे पहले जीरा को पीसकर उसका चूर्ण तैयार कर लें। अब 1 गिलास गर्म दूध में 1 चम्मच चूर्ण और शुद्ध शहद मिलाकर पिलाये। ऐसा रात के भोजन के बाद करें। आपको लाभ मिलेगा।

जीरा

Zeera ke Fayde – जीरा के फायदे

13. Cumin Seeds Benefits in Hindi – जीरे के सेवन करने से, यह आपके स्मरण शक्ति को बढ़ाने का काम करता है। चूँकि इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होता है। जिससे स्मरण शक्ति में सुधार होता है। प्रतिदिन लगभग ½ चम्मच भुना हुआ जीरा चबा-चबा कर खाने से स्मरण शक्ति अच्छी होती है। इससे आपकी एकाग्रता भी बढती है।



14. Benefits of Jeera in Hindi – एनीमिया एक खतरनाक बीमारी है। शरीर में आयरन की कमी की वजह से, यह रोग होता है। जीरे के सेवन से एनीमिया जैसी बीमारी को दूर किया जा सकता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cell) के उत्पादन में मददगार होता है। अपने रोजाना के आहार में जीरा चूर्ण को जरुर शामिल करें।



15. Jeera ke Fayde – जीरा को वजन घटाने वाले आहार के रूप में भी जाना जाता है। ज्यादा वजन और मोटापे से ग्रस्त लोगों को Cumin का सेवन जरुर करना चाहिए। यह कोलेस्ट्रोल और चर्बी को कम करने में मददगार होता है। यह खाने की इच्छा को भी कम करता है। ध्यान रहे की इसका ज्यादा सेवन करना भी सही नहीं है। सबसे पहले जीरा को भुन लीजिये। अब इसका पाउडर तैयार कर लीजिये। अब प्रतिदिन 1 चम्मच पाउडर दही में मिलाकर खाए। ऐसा दिन में 2 बार करें। इसके अलावा 1 गिलास पानी में लगभग 2 चम्मच जीरा डालकर रातभर के लिए छोड़ दें। अब सुबह में इसे कुछ देर तक उबाल लीजिये। अब इसे चाय की तरह पीजिये और बचा हुआ जीरा को चबा लीजिये। आपको लाभ मिलेगा।

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जीरे के फायदे | जीरा बेनेफिट्स इन हिंदी

16. Cumin Seeds ke Fayde in Hindi – अगर Jira का उपयोग सही मात्रा में किया जाये। तो यह पेट से जुड़े कई रोगों जैसे – कब्ज, फुला पेट और अपच इत्यादि को ठीक करता है। सबसे पहले 1 कप पानी लीजिये। अब उसमे 1-1 चुटकी जीरा पाउडर, सेंधा नमक, अदरक पाउडर और ½ चम्मच सौंफ के बीज को डालकर लगभग 5 मिनट तक उबाल लीजिये। उसके बाद ठंडा करके छानकर पी लीजिये। आपको फायदा मिलेगा।

17. Jeera Benefits in Hindi – Black Cumin Seeds बालों के लिए भी फायदेमंद होता है। चूँकि इसमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होता है। जो बालों को घाना और लम्बा बनाता है। काला जीरा युक्त तेल का इस्तेमाल करने से बाल झाड़ना भी बंद हो जाता है।



18. Jeera ke Fayde – अक्सर गर्भवती महिलाओं का जी मचलता है। सबसे पहले निम्बू का रस लीजिये। अब उसमे जीरा और नमक डालकर उसे सुखा दीजिये। जब सुख जाये, तब जीरे को पीसकर चूर्ण तैयार कर लीजिये। इस चूर्ण (Cumin Powder) को सेवन करने से गर्भवती महिलाओं का जी मचलना बंद हो जायेगा। याद रहे गर्भवती स्त्रियों को जीरे का उपयोग सिमित मात्रा में करना चाहिए। वर्ना गर्भपात का खतरा भी बढ़ सकता है।

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19. Benefits of Jeera in Hindi / Urdu – कई जगहों पर लोग मौसमी बीमारी से बचने के लिए जीरे का उपयोग करते है। लोगों का मानना है की जीरे का पानी पीने से मौसमी रोग नहीं होते है।

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Jeera ke Fayde | जीरा के फायदे | Cumin ke Fayde

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